Bizcocho al microondas.

Si tu también perteneces al grupo de los que no tienen tiempo pero no te apetece perderte nada, aquí te dejo una receta de un bizcocho que espero que te guste. Solo te llevará un par de minutos.

Ingredientes;
- 1 huevo
- 4 cucharas soperas de leche
- 3 cucharas soperas de aceite
- 2 cucharas soperas rasas de chocolate en polvo
- 2 cucharas soperas rasas de azúcar
- 4 cucharas soperas rasas de harina de trigo
- 1 cucharadita de café rasa de levadura en polvo Royal
- 1 taza


¿como lo hago?
Pones en la taza, el huevo y lo bates con un tenedor. Añades el azúcar, la leche, el aceite y el chocolate (si te apetece porque es prescindible) y lo mezlcas hasta conseguir una mezcla homogénea.

Cuando tengas todo perfectamente mezclado, añade el harina y la levadura y lo mezclas hasta que quede sin grumos.

Pones la taza en el microondas y seleccionas 3 minutos a máxima potencia, y et voilá, listo para comer!.

Como sugerencia te diré que puedes añadirle nada por encima antes de comértelo o abrirlo al medio y ponerle nutella. Está rico rico rico...

Jennifer García.